Autoclave Principal
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Autoclave a Gás

Autoclave vertical industrial a gás para esterilizar embalagens, cozinhar produtos como carne e legumes e outras receitas que não precisam ser misturadas, pasteurização de alimentos e banho-maria. Ideal para o cozimento de alimentos acima de 95°C, possui um sistema de cestos que podem ser removidos escoando a água usada para o cozimento. Este modelo é equipado com nossa inovadora tecnologia a gás, não aquece o ambiente garantindo máxima eficiência e economia, já que todo o calor é exclusivo para aquecer o Autoclave e os produtos dentro dele. O sistema conta com um painel elétrico controlador de temperatura, acendimento automático e modulação de chama. Indicado para doces, geléias, carnes, legumes, compotas, conservas, conserva de milho, de ervilha, batata, pepino, cenoura, seletas e também para esterilização e pasteurização.

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Orçamento
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Descrição do produto

Informação adicional

Attribute Information
Modelo

A-002

Construção

Aço inoxidável polido acabamento sanitário AISI 304

Capacidade

800 litros, ou sob consulta